SUGGESTIES
Vanaf 15 oktober 2021
AL ONZE GERECHTEN
met PATAJAS PAJA (steppegras)
verkrijgbaar 3,50 eur
Tapas Gegrilde Puntpaprika’s met grof zeezout 6.50 eur
Octopus tentakel “Castellano” uit Josper, gegrild , ajuin, paprika, tomaat 23.50 eur
Kikkerbillen in lookboter 16.50 eur
Vitello tonato “a la Tara 😉” 20.50 eur
Crispy sushirol met krab en sojasaus 16.50 eur
Wildpaté met vijgenconfituur en rozijnenbrioche 15,00 eur
Terrine van ganzelever met Luikse siroop en Port 24,00 eur
Wildragout op grootmoeders wijze (spek, champignons en ajuin) 27,50 eur
Fazantenborst Brabançonne 28,00 eur
Everzwijnenfilet, romige peultjes en schorseneren, veenbessensaus 28,50 eur
Hazenrugfilet, butternutpompoen, rode kool en spruiten 29,50 eur
MOSSELEN (frieten inbegrepen)
Mosselen Natuur 25.00 eur
Mosselen Witte Wijn 26.00 eur
Mosselen Lookroom 26.00 eur
Mosselen Provençale 26.00 eur
Mosselen Orient Spicy 26.00 eur
Mosselen Nicky’s (vodka & room) 27.00 eur
Ravioli met kreeft, gebakken scampi, tomatenroom 30.50 eur Zalm, gegrild, op Oosterse wijze met knapperige wokgroenten 25,50 eur
NAJAARSCHOTELS
(stel je gerecht zelf samen) 16,50 eur
niet vrijd, zaterd en zond
Wortelpuree / Spinaziepuree
Hespenspek / Braadworst / Varkenscotelet
Braadvet / Vleessaus / Mosterd / Pickles
Ajuinsoep met gemalen kaas 6,50 eur
Erwtensoep met korstjes 7,00 eur
Beenhammetje, zuurkool, graanmosterdsaus 21,50 eur
Gegratineerd witloof met puree 18,50 eur
0 comments