Belgisch Witblauw Rund
Stoofvlees met Diesters Gildenbier
20
00
Americain Maison
25
00
Brochette
22
00
bereid in onze Josper Charcoal oven
Steak
23
50
bereid in onze Josper Charcoal oven
prijzen
De prijzen die op deze site gepubliceerd worden zijn louter indicatief. We proberen deze steeds up to date te houden maar er kunnen steeds afwijkingen zijn.
Heb je vragen of wil je een tafel reserveren : nicky.s@skynet.be
Cote à l'os op bot en in onze 'Dry Aging Cabin'
1kg500 2/3 CVTS
Wordt geserveerd met sla, vinaigrette, 2 sauzen en frieten inbegrepen
"7 Weken gerijpt" enkel saignant of blue
7 weken gerijpt
118
00
3 weken gerijpt
94
00
prijzen
De prijzen die op deze site gepubliceerd worden zijn louter indicatief. We proberen deze steeds up to date te houden maar er kunnen steeds afwijkingen zijn.
Heb je vragen of wil je een tafel reserveren : nicky.s@skynet.be
Oostenrijkse Simmentaal
Warme groentenwok
6
50
Rucolasla
6
50
Gemengde sla
5
00
Roquefort
4
50
prijzen
De prijzen die op deze site gepubliceerd worden zijn louter indicatief. We proberen deze steeds up to date te houden maar er kunnen steeds afwijkingen zijn.
Heb je vragen of wil je een tafel reserveren : nicky.s@skynet.be
Schotse Agnus Aberdeen
Angus entrecôte “ il piccolino”
40
50
zeezout en olijfolie
Angus entrecôte
40
50
Angus filet pur “Rossini ”
47
50
ganzelever
Angus filet pur
41
50
“The Hamburger ” Angus beef
22
00
Béarnaise, peperroom, kruidenboter, champignons, della casa (dragon, tomaat, room), diavolo
4
50
prijzen
De prijzen die op deze site gepubliceerd worden zijn louter indicatief. We proberen deze steeds up to date te houden maar er kunnen steeds afwijkingen zijn.
Heb je vragen of wil je een tafel reserveren : nicky.s@skynet.be