Voorgerechten

Carpaccio van tonijn

I €19,00 I 

Lauwgemarineerde zalm met truffelolie

I €18,50 I 

Traditioneel gerookte zalm met ui, peterselie en mierikswortel

I €17,00 I 

Tomaat – grijze noordzeegarnalen (1st)

I €20,50 I 

Tomaat – grijze noordzeegarnalen (2st)

I €30,50 I 

Garnalencocktail “The classic”

I €27,00 I 

Zeeuwse Creuses (6) september – mei

I €23,00 I 

Lauw-warme oesters met champagne mousseline

I €25,50 I 

​

Halve kreeft à la nage

I €41,50 I 

Rundscarpaccio met Parmezaanse kaas

I €17,50 I 

Carpaccio van Wagyu-beef, tapenade en ganzenleverkrullen

I €22,50 I 

Antipasto di campagna Italiaanse kaas- en vleessoorten

I €21,00 I 

Parmaham met meloen

I €20,50 I 

Salade Parmaham met scampi-passievruchtensaus

I €21,50 I 

Gebakken ganzenlever, appeltjes en portojus

I €27,50 I 

Toast kalfszwezeriken Niçoise J

I €25,00 I 

Kaaskroketten Parmezaan

I €12,50 I 

Garnaalkroketten grijze Noordzeegarnalen

I €18,50 I 

Duo kaas- en garnaalkroket

I €16,50 I 

Scampi lookboter

I €19,50 I 

Scampi “Nicky’s Catwalk” tomaat, paprika, Absolut vodka

I €21,00 I 

Gegrilde gamba’s (maat 6/8, 2st)

I €24,50 I 

Gamba’s in curry-kokosjasje en limoensiroop (maat 6/8, 2st) J

I €25,00 I 

​