MEAT & CO

Naast onze vaste kaart “CO” starten we, als enige in de regio
met onze special “MEAT” bereidingen.

In onze ” DRY AGED CABINS” rijpen we voor u de lekkerste Côte à l’Os van de door onze leverancier uitgezochte mooiste en beste
“Belgisch Blauw Wit” – ras

Deze ” Côte à l’Os” , +- 1500 gr, +- 7 weken gerijpt en klaar voor jullie bereid te worden in onze ” JOSPER CHARCOAL OVEN”

Geniet met 2 of 3 man van deze uitzonderlijke ” Dry Aged Côte à l’os